中文名称： 醋酸环己酯

中文别名： 环己基乙酸酯; 乙酸环己酯; 环己基醋酸酯

英文名称： cyclohexyl acetate

CAS号： 622-45-7

EINECS号： 210-736-6

分子式： C8H14O2

分子量： 142.1956

性状：无色液体

用途：用作香料，配制苹果、香蕉、醋栗和树莓等果香型香精，用于食品、饮料。用作食用香料时，要求含量在96%以上，重金属10E-6以下，酸值0.2以下。对一般的树脂有很好的溶解能力，可用作漆用溶剂。在食品工业中用作香料。